2008/03Archive for

桜咲くこの季節

2008/03/27 木曜日 - 18:38:30 by 管理者

  さあだんだんと春めいてきましたね。最近では着るものも一枚へってロンTにTシャツになりました。我が家のダウンジャケットたちはみんなクリーニングウ!に旅立ちました。
この季節久しぶりに旅立ちの寂しさを覚えた。
ここ1年以上ずっとお世話になっていたお客さまの突然の転勤。会社ではよくある事。らしいのだが私には全くといっていいほど縁がなかったから全く無視して生きてきた。しかしここにきて後一週間!!!なんていわれるとなんだか悲しくて。
このI夫妻は本当に仲良し。いっつも笑顔。旦那さんは笑顔以外見た事ないかもしれない。婦人は明るくて元気な関西のお姉ちゃん、(おばちゃんにはしませんでしたよ)そしてえせ関東語をうまく使っているって思っている!!って感じの人。
真夏も雪の日も一年通してきてくれた。周りのお客様とも顔なじみになっていつも二人で関西人として関東人のいや立石人のいいライバルでした。いつも本当に店が明るくなった。
何とはなしにきてくれる。いつ来るでも、いつこないでもなくいてくれる夫婦。構えるでもなくこの店にいてくれるそんな人たちだった。
昨日転勤話をされて言葉ではおどけてい見せたけどいろいろ話すと涙が出そうでだめでした。そしてまたあの笑顔で「いつも本当落ち着けた。」って。こっちもです。なんだか二人が来ると店の雰囲気が柔らかい優しい感じになる。僕自身がそんな気持ちになれるからなのかもしれないけど。
知らない土地での暮らしは実寂しいもの。毎回来て落ち着いて楽しんでくださったのであれば嬉しい限りです。
毎日多くの人との出会い、そして別れ。それを実は繰り返してたんですね。
一見さん、常連さん関係なくいつの間にか会わなくなった人がいる、会えなくなった人がたくさんいる。
改めて二毛作には本当にいいお客様いてそんなお客様に囲まれて仕事できてる事がどんだけ幸せなんだかわかりました。
一期一会。
寂しい気持ちもありますが春はやっぱり新しい生活のスタート!!明るく楽しくがんばるぞ!!
夫妻大阪いってもがんばってくださいね!!!ほな、おおきに!!

まつなが鍼灸整骨院

2008/03/27 木曜日 - 17:54:52 by 管理者

 29日の吉日に私の日本大学第一中学校の後輩松永将高くんがいやいやもう君なんて呼べないか!!奥戸に整骨院を開業する事になりました。28歳のはず。一高で松永といえばそう松永先生しかいません。私の恩師。もうずっとお世話になりっぱなしです。先生がいたから大学にも行けたし今日があると想っています。その息子のまさくん、ずっと学生時代を柔道に捧げ高校時代は全国優勝!!なかなかいませんよ日本一の人って!!彼は強いだけではなくとても優しくて、いいやつです。うちにも昔からちょくちょく遊びにきてくれている。
私は実はあんまり後輩とのつながりがない男。今でもやっぱり多くの諸先輩がたのお力を借りてやっとこさ生きていけているのですが、そんなごおんはやっぱり後輩の返さなくてはなりませんね!!何ができるかわからないのですが、まずはこうして皆様に知っていただけたらいいなって想ってかいてます。
同世代の彼ががんばっているのは業種が違えど刺激を受けますねえ!!
昨日ちょっと見学させてもらったのですが、とてもきれいで広々清潔で明るいいい病院でしたよ。今話題の酸素カプセルもあるんです。何でもやせやすい体を作るんですって!!価格もかなり良心的にやってくれるようですからぜひ一度チャレンジしようと想ってます。ここんとこ腹回りがヤバくって。、、、、
二毛作もまつなが鍼灸整骨院に負けないようにがんばらなくては!!

国産!!うなぎの白焼き!!

2008/03/25 火曜日 - 01:56:49 by 管理者

今日のおすすめの話をしようかな!!
二毛作ではおでんだけではなくその日のおすすめを紙に書いて皆様にお勧めしているんですよ!!知ってましたか??実はこれ僕らなりにがんばっていまして季節を先取りしていきたいなって思っています。基本的には生ものが多いですが、酢の物だったり、グラタンだったり、生姜焼きだったりとここはどこだ??ってものもやってるんです。そのすべては自家製ですよ!!
うなぎも最近のブッッか上昇のあおりをうけて確実に高くなっています。中国産の不信も手伝ってかかなりな値段になってるんです。
まあでもうちは立石価格。安心してください!!
脂もあって凄くおいしいですよ!!日本酒はもちろん!!白ワインどうでしょうか!!!!!!
それ以外にも神の中落ちもありますから是非おすすめの紙をみてみてください!!

サイドカー

2008/03/24 月曜日 - 19:06:33 by 管理者

  またまたご無沙汰してしまいました。前回がチャンピオンの記事ってことはもう二週間以上たってしまいました。筆無精。
先先週の日曜日のこと、日曜日はだいたい私が一人の日なのですがその日も二時からsかい様が二名でご予約と、まあ幸先のいい日でした。常連様のKZさんもすぐに来店され、平和な日曜日がスタートした。そこにとても折り目正しい青年が来店されスーパードライ(以後SD)とおでんをご注文。KZさんとSかいさんたちの歯切れのいいトークがかわされ、きもとのどぶや、カシスソーダーがのどを潤していた。青年のビールが終わり「何かおかわりでもお持ちいたしますか??」の問いに「サイドカーできますか?」一瞬凍る。「もちろん」。。。。。。。周りの皆さんも何そのサイドカーって??っって的なFace。準備してると話が進んでどうやらバーテンダーをしているとのこと。しかもかの銀座で!!!!!KZさんは既に僕よりびびってる。銀座って言葉に。
聞くと、二毛作の常連様のS田さんが「お前の作るサイドカーよりおいしいのを作るからいって勉強してこいっ!!」っとおっしゃったらしく、休日を利用して早速きてくれたようでした。まあ僕はオーダーに対して一生懸命作るだけって思って作りました。ここは意外とB型的なふっきりでやったんですが、KZさんは自分のことのように本当こいつできんのかよ!!??見たいな顔で心配してる。
「どうぞ、サイドカーです。」                  「おいしい!!」    いただきましたよ!!銀座の方に!!まあ社交辞令もあるしな、すいませんやな大人になってしまいました。
  そんなこんなで緊張のスタートを切ったと思ったら電話でつなさまが今度は浅草のバー土手のマスターを連れて行くよって!!予約。なんだかバーテンダーが集まるおでん屋か??
こんな日もあるんですね!!!
サイドカーって凄く難しいお酒。カクテルどれとっても難しいのですが、このとき思いました。ウーロンハイもしっかりステアーして作るって最初に決めた、そのことを忘れては行けないなあ。カクテルももっと練習して、おでんやでもこんなおいしいのが飲めるんだってお客様が喜んでくれる店になったらもっとすばらしいなあって。
  仕事に打ち込むことで本当に多くのことを学ばせてもらっているなあって最近本当に思います。嫌なことや落ち込む事があってもそんな中でも打ち込む、するとなぜだか答えが出てくる。お客様の楽しそうな笑顔がまたまた僕にパワーをくれる。
日曜の昼下がりの呑み!!僕の最近のおすすめです。空気が違いますよ!!ぜひご来店を!!!
最後に今日24日のおすすめの一品はアジのなめろう!もしくは山河焼きです。ビールにも日本酒にも合いますよ!!

我らがチャンピオン内藤大助選手防衛おめでとうございます

2008/03/10 月曜日 - 02:24:51 by 管理者

やったー!!!凄くうれしいですねえ!!昨日は9ラウンド位から休憩をもらって部屋でチャンピオンの勇士を見ていたんです。一人でかなり興奮してしまいました。一人内藤コールも!!なぜか涙が出てきて一生懸命がんばる姿は本当にみんなに伝わるんだなあって心から思った。
9時前に店に戻ると今まで静かだった街に一気に人の流れが出たように思った。そう、立石のみんなもチャンピオンを一緒になって応援していたんだなって思うとやっぱりこの街はいいなって思った。
二毛作も一気に忙しくなった。五人の大応援団もタクシーで30分もしないでご来店!!内藤グッズをたくさんお土産に買ってきてくれた。kibalinさんは勝利の紙コップも持参。縁起がいい。三代目は、最初「どっちもがんばれーーー」などと博愛主義的なことを言っていたらしい。そういえばビデオで見たとき国歌斉唱の静まり返ったなか二人くらいのKYがなんか吠えていたっけ。なんか三代目の声に似ていた酔うのな、まあ始まってしまえば人一倍内藤ーーーーを連呼したのだと。みんな本当にあついなあ。
てな具合で世紀のリターンマッチの夜は興奮のまま終わっていった。
そして、今日早速T BSさんのピンポンが内藤さんのことで取材にきた。店にいたのはこれまた昨日のメンバーがごっそり。いきなりカメラが回るとみんな緊張。話がはずまない、盛り上がらない。。。。。「内藤さんのいいところは?」と聞かれて思った。本当にテレビのままの人、チャンピオンになっても謙虚な人。本当の実力者に謙虚でいられたらもう何もかなわない。本当に凄い。
チャンピオンにはいつまでも立石にいてほしいなあ。このまま連勝街道は続いても。。。。
  でも本当におめでとうございました。そしてこれからもよろしくお願いいたします。いつまでも応援しています。
  大応援団の皆様本当にご苦労様でした!!皆様の応援がきっとチャンピオンに伝わったと思います。それではまたこと話をあの対面カウンターで!!!!!

内藤選手のチケット当選者

2008/03/04 火曜日 - 17:09:34 by 管理者

kibalinさま
ぱがさま
まずはお二人の当選をお知らせいたします。
日にちが近づいていますのでお手数ですが二毛作までお電話いただけますか0336966788です。よろしくお願いいたします。
残り5枚です、皆様ぜひエントリーを