2007/06Archive for

最年少貸切

2007/06/26 火曜日 - 03:57:28 by 管理者

24日(日)いつものようにゆるい感じの時間の流れる日曜日。日曜日は平日の仲見世とは全く違った顔を見せる。二毛作の中から見る風景はとても静かで、とおる人達も平日のそれとは全くといって良いほど違う。毎日昼の2時から営業をしているが本とのおすすめは実は日曜の昼酒である。ゆっくりとした時間の中普段には出来ないサービスができるのも私としては楽しい。
 この日の最後のお客様はZOUさん親子でした。巨人戦を見た後息子のTくん(織田裕二似)といくから!!と数日前からのご予約をいただいていた、野球が伸びれば来ていただけないだろうし、どうなっているかなあ!?と思っていると今からタクシーで行きます!!とZOUさん。さあ気まぐれ丼はどうしようか??悩みながら最年少の貸切君になるTくんのお気に入りのウィルキンソンのドライジンジャー(正式にはジンジャーエール)用に、レモンの皮を長く切ってホーゼズネック風にカット。取り皿,お箸など必要なものを用意して後は普段取り外している建具を入れて準備オッケイ!!
 その日に作ったアジを使ったつみれ、気まぐれ丼はhttp://blog.goo.ne.jp/zoulab/e/3e0a308a8241c569e9365069121c8a36
参照。
時間にして30分くらいの短い時間でしたがご予約をいただくことでできるサービスがなんとも良いなあと思いました。何よりは親子の素敵な思い出の時間を一緒に演出できたこと、これに限りますな。
これに味を占めて是非貸切のパーティーなんかをしていきたいなあと思いました。2時間飲み放題なんかも考えています。もしこの日記を読んで、面白いって思ってくれた方は是非連絡ください!!10名くらいなら最適です。
しかし小学校のときに飲み屋の貸切を経験したT君はこの後どんな大人になっていくのだろうか??と大変興味を持ちました!ZOUさんのDNAからしてとんでもないモンスターになる予感。
そんな日が来るのを楽しみにしている私はもうおっさんですね!!

2007/06/25 月曜日 - 18:56:32 by 管理者

臨時の変更

2007/06/18 月曜日 - 02:43:50 by 管理者

 入梅したのにからっとした晴天続きの今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか??
二毛作ももうすぐ2ヶ月が過ぎようとしていますが、日々お客様に楽しんでいただけるようない知恵を絞って頑張っています。
今日は日曜日。ゆっくりとしたほのぼのの時間が過ぎました。まだまだ、昼の二時からやっているということ、日曜も営業しているということが浸透していないのが実際のところといった感じですかね。
私的には日曜日の昼下がりにいつもより静かな仲見世で昼ビールから始まり、焼酎、ウィスキー最後にニモウマティーニなんてぐだぐだな飲み方がおすすめです.本当は軽く一杯飲んで元気にお出かけしていただくのがベスト!!
 そんななか明日の18日月曜日だけ17時からの営業とさせて頂きます。ご迷惑をかけますがなにとぞ宜しくお願い致します。
火曜日からは通常どおりの営業になります。
それでは近いうちにお会いしましょう!!
二毛作

久しぶりの休日

2007/06/11 月曜日 - 04:05:08 by 管理者

 今日は久しぶりにお休みをいただきました。(二毛作はわたし抜きで営業)んーーーー本当の意味での休みはいったい何日ぶりだっただろうか???
数日前に90日の入院生活を無事に乗り切って父親が退院した。 そのお祝いもしていなかったのでファミリーでランチ!!と意気込むものの女性陣はお疲れでだめ!!っってんで、父と甥っ子の三人で男ばかりのランチに出かけました。うなぎを食べてせいをつけようと目的のお店に行くが。。。。。残念やってない。そこで9歳の甥っ子のスパゲッティ-!!の意見に賛同。東大島の大きなチェーン店的なお店に入る。以外に日曜は家族ずれで混雑、15分待機。
長くなりそうなので省略。
葛西の河内屋でお目当てのあの地ウィスキーをゲット!!その後親父に初スタバをさせ、友達と遊びたい甥っ子の「早く帰ろう」攻撃をかなりの勢いで受けながら砂町銀座のおばさんのやっている増英商店に向かう。ここは我がファミリーが立石に来る前にお世話になっていたお店。業界では有名なお店なのです。
懐かしい。本当にそれだけ。
で、やっぱり遠くの親戚なんて事はなくやっぱりファミリー!!温かかった。そして人生、仕事の大先輩として多くを学べる本当に大切な人たちなのだとなぜだか大感激を受けました。
わたしもおでん屋。この道をはずして明るい未来はないんだと心底思ったいい一日でいした。
ってっこれで終わらない!!その後立石の福祉会館前のヤングさんで髪を切って新宿へGO!!立ち飲みやを何軒か回っていい気分で帰ってまいりました。
休まないのも良いがやはり、リフレッシュが大切ですね!!
明日のおすすめどうしよう。。。。。。

西村の兄貴!!

2007/06/07 木曜日 - 05:26:57 by 管理者

 我が相棒、西村の兄貴が今月めでたく30何年目かのバースデイを迎える!!なんともめでたいことです!!それでは何かイベントを打たなくてはならない!!とさあどうしよう!?くしくもその日は6.14《むいしの日?》そう来週の今日なのですよ。さあ一週間しかないから困った!!彼の好きなおやじギャグ満載の日にするか、めがねをかけてきた人に特典にするか、ウィスキー好きだから何か特別なのを入れて特価にするか、、、、、、とにかく彼の人生における武勇伝にしなければ。
決まり次第また発表します。
 しかし、元は二毛作の大常連様(ストッパーと恐れられていた。訳は終電でほぼ毎日来店だったから)だって彼。それが去年私が誘って仕事を一緒にすることなり、なかなか経験できない嫌なことにも遭遇し乗り越えて今日にいたる。人の出会いとは本当にわからないものですね。大切な人とに出会いも意外と最初は何の変哲もないものだったりする。
私は毎日本当に多くの人に出会えるチャンスをもらっています。また会える人、それきりもうあえない人。そのどの人も私を成長させてくれる大切な存在です。そしてそれもこうして二毛作があるおかげ。改めて今こうしていられる事に、お客様に、周りの人に感謝です。     By二毛作

2007/06/07 木曜日 - 05:08:02 by 管理者

2007/06/03 日曜日 - 03:05:26 by 管理者