NIMOSAKU.COM

こんにちは、西村です。
先日、ラムフェスタに行ってきた事はブログに書きましたが、その時のセミナーで多東さんというかたが講演をなさっていて大変話しが興味深く、ラムへの愛情、造詣も深く感じられました。しかも、この方がバーを経営（ラム専門！）されているとのこと、これは行かねば！と思いつつも中々都合がつかず機会を逃していましたが、先日ようやく行くことができました♪
店内はとてもイイ雰囲気で見たこともないラムのボトルの数々、現地の蒸留所から送られたかわいいグラス、さらに蘊蓄好きの自分にはたまらないほどのお店の方々のラムの知識。再認識、新しく教えられることがあり、特にホワイトラムに対する認識を改めさせられ、楽しみかたを教えて貰えたのが一番の収穫でした♪
フードも現地の料理があり楽しく時間を過ごせ、再来店したい店がまた増えました。
追伸　画像にあるホワイトラムで飲んだカクテル（たしかティーポンシュという名前だった気が…f^_^;）が一番印象的でした(^-^)お店の場所を知りたいかたは二毛作で直接、聞いて下さい♪

こんにちは、西村です。
先日、営業時間中にお客様との会話の中で趣味の話しになりそのかたは「ドライブ」とのことで、自分は「お酒、寝る事」くらいと答えるだけだったのですが、後々よく考えてみると…‥あっ、ありました！
マイブームで少し前から集めているピンバッチです♪しかもお酒に関するものだけで、今の所だいたい約３０酒(種)類くらいです。内訳は大部分はウィスキー(スコッチ)で、その他ラム、リキュール類です。デザインはシンプルなものからセンスがイイものまで豊富にあり、たまに眺めながら自己満足に浸っております(^-^)
これからもコツコツと集めていきますがどこかでピンバッチ、しかもお酒関係のものを取り扱っているお店を知っていたら皆さんガンガン教えて下さいm(__)m

　　わが母校日本大学第一高等学校が本日2回戦を行い東京実業に4対3のさよなら勝利をしました！！！バンザーーウぃ！！我が校にとって駒沢球場と言うといい思い出がない鬼門の球場。しかし我らが後輩の諸君はそんな事をももろともせずに力強く勝利！！！次は15日の関東一高戦です。ここからはもう気が抜けません！！とにかく20年ぶりの甲子園に向かってがんばれ！！

　　という事で、私32歳になってしまいました。ん＿＿＿＿んだいぶナイスミドルな年齢になってきたなあ。いったいどれだけ成長したのか？？全くもって疑問ではありますが。
でも、この１年は確実に言えるのは本当に多くの方々に会う事ができました。そしてその多くの方といい人間関係を持つ事ができた事は確実に私の財産になりました。
誕生日にはわざわざお店まで起こしいただきおめでとうと言ってくださった多くの皆様、本当にありがとうございました。プレゼントまでいただけた事も大変嬉しかったです。そのプレゼントがまた、自分にない世界のものだったりしてこれでまた少し見聞を広げられるかなあと思っております。

今年の目標は！！！より楽しいお店、行きたいお店になるように日々がんばります！！ぜひこれからもよろしくお願いいたします！！！

なんと今日これからわが二毛作へご来店いただけるんです！！何たる光栄か！！
私もすごく楽しみ！！楽しんでいただけるようがんばらねば！！
ぜひどぶファンの皆様ご来店を！！

こんにちは、西村です。
今回のお話は待ちに待ったラムフェス2008です！だんだんと暑い日が増えてきた今日この頃に最適なお酒です♪みなさんはラムに透明でカクテルの材料というイメージが強いかたが多いと思いますが、長期熟成の茶色いラムもありロック等でゆっくり飲むとこれがまた美味い！今回はその長期熟成タイプ、しかもカリブ海に浮かぶマルティニック島などの島々のものが主役です。
当日、京成立石駅と現地に集合でしたが遅刻魔の自分は当然みんなも遅刻をしてくるもの、という勝手なイメージで集合時間を早めに設定しました。流石に今回、自分は幹事なので集合２０分前に到着して待っているとみんな時間前に集合♪現地にも開場１１時なのに４５分も前に到着…時間があったので濃い緑が生い茂った公園を散歩してしまいました f^_^;目が覚めて気持ちよかった?♪
会場に入ると既に人がパラパラと、最初に目指したブースはトロワリビエール、ラ・マニーで特に後者のほうは自宅にも１本置いてあり、これのビンテージものは、あの『機動戦士ガンダム』のシャア・アズナブルもご愛飲をしてるとか！そこでお土産も一つゲット♪
そうこうしているうちにセミナーの開始時間に、まだ一杯しか飲んでいないのに…しかも今回のセミナーには試飲は含まれておらず３時半までラムを飲めずに立て続けに受講しました。お酒を飲まなかったお陰で寝ずに拝聴することができました。その中でも特にラム専門バーのオーナーさんのお話しは興味深く、お店にも是非お邪魔をしたいと！
全部のセミナーが終わったころには自分ともう一人しか残っておらず時間ギリギリまでデパズ、セントジェームス、ダモアゾー、再びラマニーと試飲をしましたが閉場となり不完全燃焼の為、帰り掛けにとある酒屋さんに寄って燗酒の試飲→買い物して帰り→おつまみを作って燗酒♪幸せな一日でしたo(^-^)o
追伸 今回のセミナーのラムがお店にあります。是非、試しに飲んでみてください！

　　空梅雨の中皆様どうおすごしでしょうか？二毛作では夏でも二毛作を楽しんでいただけるように季節を感じるメニューを勉強しています。
何となく自分も30代になり食べたいものの見たいものがだいぶかわってきました。やっぱり肉より魚をなぜか好むようになった。晩酌は日本酒が多いんですよ。しかも熱燗で。
家でも湯煎にして燗付けしてたんですがいつの間にか寝ていて鍋を焦がす事二回。死んでしまってはねえ。で今はもっぱらレンジでチン！！寂しいですが。。。。。
ところでそんな自分の嗜好も手伝ってか二毛作のサイドメニューは魚が満載になってきました。神の中落ちは定番、本つぶ貝刺し　ウニ醤油添え、煮付け、超大粒の地ハマ　を焼きハマや、煮ハマでなんてものあります．昨日はまあ旬は冬ですがアンキモを作りました。アンキモの博多ポン酢がけです。どれも絶対に酒に合いますよ。
それと今は先日のラムフェスにていろんな情報を西村さんが得てきました。ボトルも今は4本新しいラムがやってきておりますよ。今まで味わった事のないラムにも出会えるのではないでしょうか！！？？是非遊びにきてくださいね。

　　ところでタイトルにもしたのですが、毎日二毛作ではいろいろな出会いと別れを繰り返しております。どれもとても大切なものなのですが、昨日の晩にもっと勉強しなくてはならないなあと思った事がありました。時間は12時10分前、外国人の男の方と日本人風のルックスの女の方が「まだいいですか？？」　「すみません。12時までの営業なのです。」その二人を先週の土曜日にも店にはいろうか迷っている感じを覚えていたので「土曜日も迷ってらっしゃいましたよね？」「またお願いいたします。」と帰してしまった。するとそれを見ていた常連さまが「としくん！！一見客だろ！？一杯くらいいれてやれよ。日本人だけならまあいいけどここは浅草じゃないんだろ。」そうおっしゃっていただき彼らを見るとまだすぐそこでどうしようか探している．「もしよかったら1杯くらいでよければいかがですか？？
突然の外国人のお客様の来店に店の中にいた立石っ子たちもなんだかいつもと違うふんいき。二人もすぐにこの二毛作を楽しんでくれた様子。僕もつたない英語で話したが、やっぱり英語をもっと勉強するべきだなあと改めて思いました。なんていったって人はコミュニケーション以外大切なものはないでしょうからねえ。英語ができればもっと多くの人とも友達になれる可能性ができるし。おでんもおいしいっていってくれたし、また立石のみんながやっぱり人情にあふれた人たちだってわかって最高でした。
余談ですが私に「いれてあげなよ」って助言をくださったお兄さんは言わなくていいからって彼らに1杯づつおいていかれました。こんな粋な人たちがいる立石．大好きです。

　　今週の水曜日に久しぶりに伊勢丹にいった。メンズ館では父の日満載でにぎわっていました。母の日は何となく自分の中でも毎年してきてはいたのですが、父の日となるとどうもメジャーではない感じ。先月の母の日ではその日にあげられずに多くの人から当日でなくては何の意味もないって指導された。確かにそうだ。
名誉挽回とばかりに今回はきっちりかうぞ！！
さて何をあげていいものか。家の家族は正直仕事をしている時間が非常に長いし休みっていったってどこに行く訳ではない。本当はハイスペックな仕事用の洋服や長靴がいいのだとおもってるんですが、まあそれはそれで勿体ながってきなかったりする。んーーーmむずかしい！！
また悩みすぎて買わずにタイムアップもやだったので今回は洋服にしました。メンズ館一階でポロシャツ。もろ自分の好みゴリ押しでしたがまあいっかな。
サイジングがかなり重要だけれど自分と比べてもかなり細い。。。。かなり小さいと思った位を購入。かわいいラコステマークが白で少し小さいポロシャツ。
これを着てもらってたまには家族でご飯でもたべにいきたいなあ。

そして、ピロシさんの誕生日プレゼント。男の人にプレゼントってかなりエキサイトする。なぜならやっぱり自分だったらこれをもらったら嬉しいなってのに目がいく。ほぼ自分の買い物かってくらいに楽しい。こういうプレゼントって自分では買えないけどってものになる。でもじゃあ今度自分で買うかっていうと。。。。

昨日ピロシさんに渡したら喜んでくれたのがわかったからスゴック嬉しかった。
人間の喜びってこうしたシンプルなものなんだなあって改めて思いました。

とにかく回りにいる多くの人に感謝です。

ピロシさんお誕生日本当におめでとうございました。

こんにちは、西村です。
先日、休日を利用して横浜にて日本酒の試飲＆展示会があり行って参りました！この会には約５０の蔵元が集まり、このところずっと家に帰っても洋酒よりも燗酒を飲む時が多くどっぷり日本酒がマイブームの自分にとっては嫌がおうでもテンションがあがり、さらに酒器を持参してよいとの事でお気に入りのオチョコを持って、朝の１０時前に横浜へ向けいざ出陣！
会場には開場間もないというのに既にかなりの人達が！負けてはならないという気持ちを押さえつつも、ここは先ず冷静にマイおちょこを取り出し順番通り周りしかも試飲のお酒は「少しでいいです」と大人の対応を・‥…この状況つい数カ月前にもあったような気が(>_< ) 半分の蔵も回らないうちに既に頭の中はかなり回り始めている(＠_＠)しかも自宅でも飲みに行くお店でも飲んでいる日本酒のタイプが自分の好みのものとは違うので結構ツライ！何とか全部を周り終えたときにはかる?くこんな感じに→??(゜Q。)??
会場を出ると暖かい陽射しと芝生が→横になると気持ちイイ→寝る→回復→仕切直しで一杯飲んで帰る♪
追伸 画像はマイおちょこです＆次回はラムフェス気をひきしめて行ってきます！

　　先週の水曜日にナルニア国物語第二章カスピアン王子の角笛を見てきました。場所は品川プリンスの映画館。それもプレミアシート2500円！！！！この時間これしかだめだった、。、、
でも料金も納得、ビジネスクラス並みのゆったりシート（乗った事ない）肘掛けのところに小さなトレーもついていた。700円追加でこれならむしろいいかも！！！ゆっくり見れました。
　　映画はすっごく面白かったです。正直ナルニアを馬鹿にしていたけど第1章をみて無茶苦茶好み！！って思ってしまったんです。そしたらすぐに第二章が始まるってなった。期待に応える面白さでしたよ！！カスピアン王子かっこよいなあ。男から見てもいい男

　　その後浜松町でもつ焼き屋さんに入った、超有名店で以前から一度は入ってみたいって思っていた店。5分程順番待ちをしてさあ店内。もつ焼きならかなりなじみ深い我らが立石の住民、聞き慣れたものを注文。ウィスキーダブルを完全に残してあえなく時間オーバー。
立石のすごさを再度実感。

その後9時から久しぶりの同級生と錦糸町の井のなかさんへ！！
充実の純米酒！！！おかんおかん！！！！！
竹鶴の番外編うめえ！！！
食事も酒に合うものだらけ！！
何が嬉しいって普段日本酒を呑まない友達がおいしいっていってくれた事！！翌日はメールですっきり起きれたよ！！って喜んでいた。
なんて事ない話でも幼なじみは何か違う、本当にいいものでした。

これからも休日を有意義に過ごそうと思いますので今後ともよろしくお願いいたします！！